Der Kojenmann - Mensch und Natur im Wattenmeer 1860 - 1900 - von Martin Rheinheimer Nordfriesische Quellen und Studien, Band 9 Cornelius Peters wurde 1869 von den Anteilseignern der Amrumer Vogelkoje als Kojenwart angestellt. Außerdem...

Mit seinen eindrucksvollen Aquarellen und Bleistiftzeichnungen sowie den kenntnisreiche geschriebenen Texten versteht es Christopher Schmidt, die besondere Stimmung dieser Insel dem Betrachter und Leser einfühlsam zu vermitteln.

"Es sind die endlosen Vogelschwärme, die in artistischen Manövern über die Weite des Watts dahinziehen, die Austernfischer mit ihren durchdringenden Rufen oder die großen Gänseschwärme, die vor der Kulisse des Leuchtturms von Westerhever...

Die Zeiten, in denen man an Land falsche Feuer setzte, um Schiffe auf einem gefährlichen Kurs zum Stranden zu bringen und sie anschließend zu berauben, sind lange vorbei. Auch werden keine Gebete mehr um eine »reiche Segnung des...

Der 2003 erschienene erfolgreiche Titel „Föhr, Amrum und die Halligen in der Kunst“ liegt nun in einer überarbeiteten und erweiterten Neuausgabe vor. Die Bestandsaufnahme und der umfassende Einblick in die künstlerische...

Charly wünscht sich nichts sehnlicher, als auf Sterntaler zu reiten. Doch der grimmige Besitzer lässt das nicht zu. Heimlich schleicht sich Charly nachts auf die Weide. Weiß schimmert das Mondlicht auf Sterntalers Fell. Charlys Herz...

Köstliche Rezepte aus unseren Inselküchen, gesammelt vom Pellwormer Landfrauen-Verein.

Torten und Kuchenrezepte aus Norddeutschland. Himbeer-Eierlikörtorte Kirsch-Mohn-Marzipan-Torte Rhabarber-Frühlingstraum Schoko-Trümmertorte Schwarze-Johannesbeer-Torte u.v.m.

Die reiche traditionelle Esskultur der Hallig Hooge aus der Zeit vor 1962 entfaltet sich hier in überlieferten Rezepten von Gerstengrütze über Weißkohlpudding, Salzige Suppe, Zitronensuppe, Suden (Halliggemüse),...

Historischer Jugendroman Amrum, Anfang des 18. Jahrhunderts. Das Leben auf der Insel ist karg, die meisten Inselfriesen verdienen ihr Brot auf See. Auch der vierzehnjährige Hark Olufs ist schon zwei Jahre lang zur See gefahren, als das...

Zum 25-jährigen Bestehen des Land-Frauen-Vereins Nordstrand e.V. wurde diese kleine Rezeptsammlung von uns Land-Frauen zusammengetragen. Es sind sehr typische, manchmal raffinierte, aber immer wunderbar einfache Rezepte rund um den...

Torten und Kuchen aus der Küstenküche